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跟大家分享台南古早味傳統美食(魯麵)
台南特有的傳統
一般生日是吃豬腳麵線,台南人生日就是吃魯麵
魯麵現在大多用在喜慶(平常也是很多人在吃)
喜宴主家會煮魯麵(俗稱打魯麵)分送給左鄰右舍
讓親朋好友們沾沾喜氣
現在大部分都會用買的,自己煮太麻煩
口味上有點像肉羹麵又有點像大滷麵
酸甜酸甜很開胃,裡面的食材多是有吉祥涵意的
來台南玩的朋友們別忘了品嚐在地傳統美食*魯麵*
(今天沒人生日.也沒有喜宴.就是單純想吃..嘻嘻~
這間(阿娟魯麵)很有名歐
每天大排長龍
魯麵是10:30開賣，在12點前可能就會賣完
也有賣鹹粥.每天口味都不同
粥最好前一天預定..當天可能就要碰運氣了
台南市中西區國華街三段87號
電話：06 220 6812
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