台南關廟有三寶:鳳梨~竹筍~關廟麵
前天看到有人介紹關廟有家店在賣*鳳梨吐司*
老闆每天採用新鮮鳳梨,鳳梨吐司麵糰本身也只加鳳梨汁
(店內好幾籃鳳梨,不知道的人應該會誤會是在賣鳳梨汁)
純天然.不加有的沒的人工香精..比較安心
吃起來有淡淡的鳳梨香..還吃的到鳳梨果肉
製作鳳梨吐司很費工,產量不多,每天都有限量
小編是因為提前打電話去預定才拿到手的
還獲得了一個秘密情報
一天只出3包的芋頭番薯吐司
小編當然毫不考慮的也訂了
兩種都超好吃的,鬆軟可口,一天吃一包沒問題阿~~哈~(我貪吃~~)
關廟阿咪的鳳梨吐司
(記得要先打電話預定歐..不然吃不到)
地址:台南市關廟區大富街259號<本店>
訂購電話：0989-118-540
下午三點出爐
.
新鮮鳳梨與竹筍醬
則是小編在關廟某條小路裡意外的發現
店門口擺滿金鑽鳳梨.蜜寶鳳梨...等
其中最特別的是*18號金桂花鳳梨*
雖然甜度不高,但酸度低,纖維細,特別是帶有桂花香氣
據老闆所知,目前只有他在種金桂花鳳梨
因為產量低,果農種植意願低,目前還不常見
現在正值盛產期到七月
竹筍醬是老闆自己做的,不添加防腐劑
一般外面的竹筍醬都是用麻竹筍
而老闆他都用鮮嫩脆甜的綠竹筍製作
老闆現在都做鳳梨醬,竹筍醬比較少在做了
要買要碰運氣歐
地址:台南市關廟區忠孝街23號
關廟麵就不多做介紹啦
相信大家早就都知道關廟麵好吃的威力~
台灣很多農產品很有自己的特色,世界有名的
農民們一直默默實實在在的在付出
但是大多數的人都有吃品牌的迷思
而遺漏掉這些默默耕耘的人
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